Российский врач и специалист по питанию настаивает, что любимое многими блюдо, жареная картошка с мясом, очень вредная еда, которую нельзя готовить на ужин, передают Известия.
«Это один из опаснейших ужинов, которые содержат огромное количество калорий, много жира и простых углеводов, превращающихся в организме в жировую массу и сохраняются про запас на многие годы на нашей талии».
Вечерний прием такой легкоусвояемой высококалорийной пищи, по ее словам, не дает возможности сжечь полученные калории. Кроме того, он нарушает выработку «жиросжигающих» гормонов в ночное время и стимулирует выброс инсулина, который как раз вызывает образование висцерального жира в организме.
Для тех, кто следит за своим здоровьем и питанием, специалист рекомендует есть за три часа до сна, чтобы пища успела перевариться. Еда при этом должна быть легкой. Это могут быть нежирные сорта мяса и рыбы, творог, крупы и овощи с зеленью.
