Ученые пришли к выводу, что полные люди плохо понимают, когда они уже сыты. И в этом главная проблема, из-за которой они не могут похудеть. Об этом сообщает издание «Медицина и наука».
В исследовании участвовали 1351 человек, у которых был избыточный вес или ожирение. После того, как сделали МРТ их мозга, медики заметили, что гипоталамус практически у всех оказался больше нормы. Напомним, гипоталамус в человеческом мозге отвечает за ощущение сытости организма. Говоря простым языком, мозг перестает получать однозначный сигнал: «прекрати есть, ты уже сыт».
А употребление пищи с высоким содержанием жиров способно вызвать воспаление центра контроля аппетита.
Есть и другие факторы, которые сильно влияют на ощущение голода человека. Например, недостаток сна нарушает сигналы мозга о том, что организм не голоден.
Люди, сами того не замечая, попадают в порочный круг. Они много едят, что приводит к увеличению гипоталамуса, который сигнализирует организму: надо еще больше еды.
